Waffles de queijo (sem glúten)

Nesta tarde deliciosa, separamos uma receitinha rápida, fácil e melhor, sem glúten! 
Ela tanto serve para o lanche da tarde quanto para o jantar.
Sua família vai amar!!! Confira.  

 

3 ovos

2 xícaras (chá) de leite

½ xícara (chá) de óleo

500 g de polvilho azedo ou doce

1 colher (chá) de sal

150 g de parmesão ralado

 

Reserve o parmesão e bata os demais ingredientes no liquidificador
Junte o parmesão e pulse somente para misturar
          Com uma concha, espalhe uma porção da massa na chapa da máquina de waffle já quente (ou sanduicheira), 
fazendo uma fina camada.
Feche e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos ou até dourar
Sirva em seguida.

 

 

 

Fonte: anamariabraga.globo.com